Qu’est ce que l’echinacée ?
L’échinacée (Echinacea) est une plante vivace de la famille des Echinaceae. Elle est originaire d’Amérique du Nord. Il a des inflorescences en forme de marguerite. Les fleurs sont roses, violettes ou blanches avec un disque conique distinct. Floraison de juillet à octobre. Il peut atteindre 1 à 2 mètres de hauteur. Une plante qui aime la lumière.
Il a été utilisé comme plante médicinale par les tribus amérindiennes. La tige, les fleurs et les racines sont utilisées à des fins médicinales – elles renforcent le système immunitaire du corps et protègent contre les infections.
L’échinacée pourpre (Echinacea purpurea) est l’espèce la plus populaire du genre Echinacea. Elle prospère en plein soleil et dans des sols à bon drainage, généralement plus secs. Elle fleurit le plus souvent avec des inflorescences violettes avec un centre brun.
La tisane d’échinacée est une boisson à base de plantes qui est le plus souvent fabriquée à partir de la plante l’échinacée pourpre. On utilise généralement les fleurs, mais les racines et les feuilles de la plante peuvent également être utilisées. Son goût est terreux avec des notes florales. Elle ne contient pas de caféine.
L’échinacée est généralement associée à de la menthe ou à d’autres herbes, comme la citronnelle, pour obtenir un thé délicieux et aromatique.
Comment faire une tisane echinacea ?
Faites une infusion des fleurs en versant 1 cuillères à soupe dans 500 ml d’eau bouillante et en laissant infuser pendant 2 heures. Buvez 150 ml 3 fois par jour 15 minutes avant les repas.
En cas de rhume ou de grippe, la dose peut être augmentée en buvant le tisane par petites gorgées tout au long de la journée à température ambiante ou tiède (pas chaude).
Conseil : Un extrait alcoolique d’échinacée, la teinture, est un remède populaire merveilleux et efficace pour apaiser les dents sensibles, les gencives ou les maux de dents. Avec 20 gouttes dissoutes dans 50 ml d’eau 2 à 3 fois par jour. Il peut également être pris avec une tisane d’échinacée.
Quand prendre de l’échinacée ?
L’échinacée est riche en antioxydants tels que les flavonoïdes, l’acide cichorique et l’acide rosmarinique, qui peuvent contribuer à protéger votre organisme du stress oxydatif.
Il est utilisé comme anti-inflammatoire et stimulant immunitaire dans le traitement des infections à streptocoques et à staphylocoques, de la grippe et d’autres maladies infectieuses, ainsi que pour traiter les plaies, les ulcères et les brûlures.
Contre-indications :
Hypersensibilité à la plante, maladies systémiques et auto-immunes progressives, notamment la tuberculose, la leucémie, les collagénoses, la sclérose en plaques et l’athérosclérose.
Les informations fournies sont à des fins éducatives uniquement et ne sont pas destinées à servir de base à la prévention ou à l’automédication.
Lors de long traitement ou lors d’une grossesse, il est recommandé d’avoir l’avis de son médecin ou d’un pharmacien. Tenir hors de portée des enfants, à l’abri de la lumière.
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